ДС №1 корпус 1

18.04.2025

ДС №1 (Ясли 1-3)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)

Наименование блюда

Выход (г)

Завтрак

150

Суп молочный с крупой.

Калорийность-110

Молоко ультрапастеризованное обогащенное в инд упак, Крупа Рис, Сахар-песок, Масло сливочное обогащенное

172

Кофейный напиток

Калорийность-44

Кофейный напиток , Сахар-песок

20/5

Хлеб с маслом

Калорийность-85

Хлеб пшеничный нарезка, Масло сливочное обогащенное

Итого за Завтрак Калорийность-239
Завтрак2

100

Сок

Калорийность-42

Итого за Завтрак2 Калорийность-42
Обед

150

Суп картофельный с
бобовыми.

Калорийность-81

Каша перловая

Калорийность-117

Картофель, Крупа Горох , Лук репчатый, Морковь, Масло подсолнечное раф , Тушка цыпленка бройлера , Соль
йодированная, Сметана 15%

110

Крупа Перловая, Масло сливочное обогащенное

50

Печень говяжья построгановски

Калорийность-133

Компот из сушеных
фруктов (смесь с/ф).

Калорийность-85

Хлеб ржаной.

Калорийность-69

Печень говяжья , Масло подсолнечное раф , Мука пшеничная в/с обогащенная, Сметана 15% , Лук репчатый

150

Смесь сухофруктов (Фруктовая), Сахар-песок

40

Итого за Обед Калорийность-485
Полдник

150

Чай

Калорийность-28

Чай черный , Сахар-песок

50

Сдоба обыкновенная

Калорийность-141

Мука пшеничная в/с обогащенная, Сахар-песок, Масло сливочное обогащенное, Яйцо столовое, Масло подсолнечное
раф , Дрожжи прессованные, Молоко ультрапастеризованное обогащенное в инд упак

Итого за Полдник Калорийность-169
Ужин

110

Каша гречневая

Калорийность-94

Крупа Греча , Масло сливочное обогащенное

50

Котлеты, биточки,
шницели мясные

Калорийность-67

Чай.

Калорийность-28

Мясо свинины нежирное, Хлеб пшеничный, Лук репчатый, Мука пшеничная в/с обогащенная, Масло подсолнечное
раф

150

Чай черный , Сахар-песок

10

Хлеб пшеничный.

Калорийность-24

Итого за Ужин Калорийность-213
Итого за Калорийность-1 148